Il crème caramel di Sandra

Procedimento:
Dipingere di bianco il bottone, dopo aver otturato con un po' di stucco i buchi centrali. Una volta asciutto, con il pennarello fare piccoli decori sul bordo a rilievo. Dipingere con abbondante pittura gialla il tappino, messo su un giornale piegato in più parti perchè possa assorbire l'eccesso, e dipingere la parte superiore con il marrone mentre il giallo è ancora fresco, per consentire una leggera commistione di colori lungo il bordo superiore. Quando il budino si è ben asciugato, fissarlo al centro del piattino ed far colare sopra il "caramello" di flatting noce scuro in modo che si raccolga anche un pò nel piattino. Un cucchiaino in metallo, un tovagliolino col pizzo ed è pronto per esere offerto a mini-golosi esigenti.

Con lo stesso sistema, cambiando i colori, si possono realizzare parecchi budini ed anche qualche charlotte con savoiardi di pasta sintetica.
Completati con ciliegine candite o confettini argentati fanno un ottimo effetto!